Directo a lo que buscas
Pizza
Barrio Universitario
$15.490Cheddar, Mozzarella, Cebolla Morada,Carne mechada, Tocino, Salsa Barbacue.
Villa San Pedro
$15.490Cheddar, Mozzarella, Tomates Asados, Pesto, Pollo, Aceitunas, Morrón y Pesto.
Lomas
$14.900Mozzarella, Queso Crema, Tomates Asados, Aceitunas, Champiñon, Choclo.
Pedro de Valdivia
$15.490Queso Mozzarella, Carne Molida al Limón, Pimientos.
Collao
$14.900Queso Crema, Queso Mozzarella, Cebolla Morada, Pesto.
Recodo
$14.900Berenjenas Asadas, Tomates Asados, Rúcula, Queso Mozzarella.
Barrio Brasil
$15.490Queso Mozzarella, Queso Azul, Tocino, Cebolla caramelizada, Nueces.
Base Naval
$15.490Camarones a la Plancha, Queso crema, Tomate Asados, Queso Mozzarella.
sANGUCHES DEL BAR
San Pedro de la Paz
$9.900Cheddar, Tocino, Aros de Cebolla Morada, Pepinillos, Barbacoa.
Talcahuano
$9.900Queso Mantecoso, Tocino, Lechuga, Pepinillos, Mayo Casera.
Concepción
$9.900Cheddar, Queso mantecoso, Champiñones, Tocino, Barbacoa.
Chiguayante
$9.900Palta, Tomates Asados, Pepinilos, Pesto y Mayo Casera.
Hualpén
$9.900Lechuga, Tomates Asados, Cebolla morada, Queso Cheddar, Mayonesa casera.
Sanguches
Prueba nuestras nuevas salsas!
Florida
$9.900Hamburguesa, pepinillo, queso gauda, queso cheddar, aros de cebolla apanados. Salsa: Bigmac.
Hualqui
$9.900Milanesa de pollo, coleslaw, doble queso gauda. Salsa: Ali Oli.
Tomé
$9.900Lomo ahumado, chucrut morado, pepinillo, tomate asado. Salsas: Romesco; y Ali Oli.
Penco
$9.900Mechada, champiñones salteados, palta, tocino, queso gauda. Salsa: Mayo Spicy.
Santa Juana
$9.900Hamburguesa, papas hilo, salsa roquefort, chutney de pera. Salsa: Ali Oli.
Sanguches Especiales
Independencia
$11.900Doble Hamburguesa, Doble Queso Cheddar, Cebolla Carameliza, Tocino y Barbacoa.
Elige tu proteina
Burger Vacuno
filete de pollo
mechada
Quinoa frita o Champiñones salteados
Tablas
Lenga
$18.500Papas Fritas, Carne o Pollo, Huevo a la Plancha, Cebolla Caramelizada, Tomate Cherry, Palta, Salsa Queso.
Ramuntcho
$18.500Papas Fritas, Cebolla Morada, Tocino, Champiñones, Cebollín, Salsa Queso.
Chome
$17.900Papas Fritas, Carne o Pollo, Cebollín, Morrón, Salsa de Queso.
Pudá
$18.500Papas Fritas, Camarones al Ajillo, Cebollín, palta, Salsa de Queso.
Tres Pinos
$17.900Papas Fritas, Cebolla Caramelizada, Morrón, Champiñones, Aceitunas, Tomate Cherry, Salsa Queso.
Platos especiales
Ceviche del Bar
$12.500Salmón y Camarón, Cebolla Morada, Morrón, Palta, Cilantro y Choclo peruano.
Tartar de Atún
$12.600Atún en cubos complementado con de trozos de palta, mango, alcaparras, cebolla, quinoa frita, limón y sésamo. acompañado con salsa teriyaki
Tartar de Salmón
$12.600Salmón en cubo complementado con de trozos de palta, jengibre, limón, alcaparras, cebolla, quinoa frita y sésamo
Tartar de Res
$12.600Carne de res molida, alcaparras, pepinillos, cebolla, morrón, salsa ingles, toques de mayonesa, cilantro y quínoa frita.
Tataki de Atún
$12.900Atún sellado en costra de sésamo sobre puré de papa camote, anís y vainilla
Flat Iron
$14.900Corte de res laminado acompañado de papas chips, chimichurri, encurtido de vegetales y lactonesa ajo perejil
Malaya a la pizza
$13.900Malaya de cerdo rebozada en pomodoro, mozzarella, tomates asados y chips de papas. Acompañado con encurtido de vegetales y lactonesa ajo perejil
Humus del bar
$8.900Humus de garbanzo, vegetales asado, aceite de perejil, almendras y nueves tostadas
CROQUETAS
Todas vienen sobre una cama de lactonesa de ajo-perejil, acompañada con encurtido de vegetales
Croquetas de Jaiba
$8.900Cinco cremosas croquetas de carne de jaiba, crema de leche y queso, Apanadas en Panko
Croquetas de garbanzos
$8.900Cinco suaves croquetas de humus de garbanzo, espinaca y duxelle de champiñón, Apanadas en Panko
Croquetas de Prieta
$8.900Cinco deliciosas croquetas de Prieta con toques de jengibre, Apanadas en Panko
Croquetas de Champiñon
$8.900Cinco delicosas croquetas de Duxelle de champiñón y queso roquefort, Apanadas en Panko
Croquetas Salmón Ahumado
$8.900Cinco cremosas croquetas de mousee de salmón ahumado y perejil, Apanadas en Panko
SOPAS
$4.900
Sopa de Cebolla Caramelizada
Sumérgete en el sabor intenso de nuestra sopa de cebolla caramelizada, elaborada con un rico caldo de res, acompañada con un crujiente tostón y una capa de queso fundido, esta sopa ofrece una experiencia culinaria reconfortante y llena de sabor.
Crema de Maíz y Albahaca
Disfruta de nuestra deliciosa crema de maíz, realzada con el aroma fresco de la albahaca y espesada con arroz para darle una textura suave, Coronada con un topping de tomates cherry confitados en aceite de oliva, que añade un toque de dulzura y una combinación perfecta para tu paladar, Una opción ideal para los amantes de los sabores frescos y vibrantes.
Crema De Zapallo Camote Con Jengibre
Una exquisita crema de zapallo camote, infusionada con el toque aromático del jengibre fresco. Suavizada con crema, coronada con crujientes trozos de tocino crispy. Ideal para disfrutar de una combinación única de sabores dulces, picantes y salados en cada cucharada.
Vichyssoise
Deliciosa crema de puerros y papas, perfectamente combinada y suavizada con una rica crema. Coronada con un topping de cebollín crispy, que añade un toque crujiente y fresco. Una opción reconfortante y elegante para disfrutar en cualquier ocasión.
ensaladas
todas que van con dressing de jengibre o Salsa ácida, acompañados con grissinis
$7.900
begoña
Pollo, Mix de Hojas Verdes, Cherry, Queso Parmesano y Pepino
Lucía
Camarón, Mix de Hojas Verdes, Palmitos, Pimientos, Cherry y Slice de Palta
Elisa
Mix de Hojas Verdes, Palmitos, Choclo Baby, Champiñon y Cherrys
Colomba
Jamón Serrano, Mix de Hojas Verdes, Queso de Cabra, Cherry y Cebolla Morada
Postres
waffle $4.200
Acompañado de crema, salsa Toffee y fruta de la estación
Acompáñalo con un café
espresso $2.300
Espresso Doble $2.500
Americano $2.500
brownie de chocolate $4.900
Acompañado del helado del día y salsa de frambuesa
Almuerzos
$9.400
Ensalada
Plato principal
Bebida o Ice Tea
Disponibles de Lunes a Viernes PÍDELO CON TU POSTRE POR $1.000 EXTRA
cervezas
Botellín
Royal Guard
$3.900Royal Guard Golden lager
$3.900Erdinger con alcohol
$4.500Erdinger sin alcohol
$4.500Cristal cero
$3.900Heineken 0,0
$3.900Miller
$3.900Schop
Celta variedades
$5.000Kross Variedades
$5.500Austral calafate
$5.800Royal guard
$5.000Kunstmann torobayo
$5.800Estrella Damm
$5.000cuello negro
$6.500Fuzz variedades
$5.500Dan Tea
6.900Tanqueray Sevilla, Syrup de Canela, Jugo de Limon y Ice Tea Naraja
Luna Roja
6.900Johnnie Walker Red, Chambord, Sirup Canela y Pulpa de Frambuesa
La Mireya
$6.900Crema de Whisky, licor de cacao, Jack daniel´s Honney
Tercer Tiempo
$6.900Johnnie Walker Red , Miel, Limón, Ginger Ale
Enrique Molina
$7.500Mistral nobel, Jack Daniel´s Fire, Jack Daniel´s Apple
Beltran Mathiew
$6.900Gin Irracional, fernet, trozo de piña ahumado, ginger beer.
Victoria
$6.500Licor de cacao, Campari, y Johnnie rojo.
Urrutia Manzano (S/A)
$5.500MOKTAIL (agua tónica, cerveza sin alcohol, syrup frutos rojos).
Corvo Rojo
$6.900Chambord, Tanqueray London Dry, Jugo de limón y Agua mineral
Corvo Rojo
$6.900Chambord, Tanqueray London Dry, Jugo de limón y Agua mineral
Tropiconce
$7.500Mistral nobel, Jack Apple, pulpa de maracuyá, pulpa mango y manzana
Edmundo Larenas
$6.900Mistral Nobel, syrup simple, jugo de pomelo.
Brisas del Sol
$6.900Ron de Cóco, crema de coco, gin, pulpa de maracuyá
Delirio Bohemio
$6.900Absolut Mango, Chambord, Limón de pica, Goma,
Victor Lamas
$6.500Pisco, pulpa de piña, syrup de Rúcula, limón.
Augusto D´halmar (S/A)
$5.500MOKTAIL (Agua tónica, cerveza sin alcohol, syrup de pepino, pulpa de piña)
Tragos del bar
Tragos de autor con gin provincia
Cerro Amarillo
$7.200Gin Provincia Mandarina, Coridal Frutilla, Licor de Naranja y Jugo de Limón.
Cerro Chepe
$7.200Gin Provincia Mandarina, Vermut Blanco, Jugo de Piña, Jugo de Limón, Syrup Jengibre y Soda.
Cerro Caracol
$7.200Gin Provincia Patagonia, Infusión de Té verde, Syrup Ají Verde, Jugo de Limón, Ginger Beer.
Mojitos
Mojito Cubano
$5.900Menta, limón, goma, Ron, soda
Mojito Espumante
$5.900Menta, limón, goma, espumante
Mojito Espumante Sabores
$6.500Menta, limón, goma, espumante, pulpa a elección
Mojito Sabores
$7.200Menta, limón, goma, ron blanco, pulpa a elección
Mojito Jagger
$6.900Menta, limón, goma, jaggermeister, soda
Mojito Aloha
$7.300Menta, limón, goma, whisky, pulpa de frambuesa y maracuyá, soda
Mojito Aperol
$6.900menta, limón, goma, aperol, espumante
Mojito Amaretto
$6.900Menta, limón, soda, amareto, soda
Mojito Whiskybull
$7.500Menta, limón, soda, whisky, energética
Mojito Jaggerbull
$7.500Menta, limón, soda, Jaggermaister, energética
Mojito Coco
$6.900Menta, limón, goma, Ron malibú, soda
Mojito Atracción
$6.500Menta, limón, goma, ron malibú, blue curazao, crema
Mojito Chocolate
$6.900Menta, limón, goma, licor de cacao, soda
Mojito Beer
$7.500Menta, limón, goma, botellín cerveza rubia
Mojito Energy
$6.900Menta, limón, goma, ron blanco, redbull
Borgoña
&
Sangría
Vino casillero del diablo
Copa Borgoña
$6.500Jarra Borgoña
$12.500Copa Sangría
$6.500Jarra Sangría
$12.500Espumantes
Undurraga Brut
$12.000Undurraga Brut Royal
$16.000
Ricadonna
$20.000(Asti, Chardonnay Brut, Rosé)
Vinos
Caliterra reserva variedades
$12.000Errazuriz Max Gran Reserva
$16.900
Gin
Tanqueray London Dry
$6.400
Tanqueray Royal
6.800Tanqueray Sevilla
6.800provincia Andes
$6.800Provincia Botánico
$6.800Provincia Mandarina
$6.800
Provincia Patagonia
$7.600Malfy
$7.600Gin Iraccional
$6.800Gin de la casa, realizado por nosotros y destilado por Jorge Sepúlveda
Tropical Gin
$7.500Gin Irracional+ Redbull (Normal – Red – Yellow)
Bulldog
$7.600Beefeater
$6.400Bombay Sapphire
$6.400Hendricks
$8.000Jaggermeister
Shot
$4.0004 Shot
$13.900
Jagger + Bebida
$6.000
Jagger + Red Bull
$7.500
Don Julio
$8.000Jimador Blanco
$3.500Jimador Reposado
$4.000
Herradura Añejo
$8.000
Herradura Ultra
$8.500
Tequilas
Coctelería clasica
Johnnie Blonde Highball
$6.500Johnnie Walker Blonde, Sprite, Jugo de Limón
Daquiri Sabores
$6.900Ron blanco, limón, goma, triple sec, pulpa a elección
Piña Colada
$6.500Ron blanco, ron malibú, crema de coco, crema de leche, azucar, pulpa a elección
Tequila Margarita
$6.000Tequila, limón, goma, triple sec
Kir Royal
$4.600Espumante, crema de cassis
Caipirinha Sabores
$6.000Limón de pica, cachaza, goma, pulpa a elección
Caipirinha
$5.500Limón de pica, goma, cachaza
Caipiroska
$5.500Limón de pica, Stoli y Goma
Negroni
$7.000Gin Irracional, Campari y Vermouth rosso
Clavo Oxidado
$7.500Whisky y drambuie,
Jack Oxidado
$9.100Jack Daniel´s y drambuie
Old fashioned
$6.800Whisky, azúcar rubia, amargo angostura, piel de naranja
Godfather
$6.900JW Red Laberl y Amaretto Disaronno
Manhattan
$6.300Whiskey, vermouth rosso, toques de amargo angostura
Collins
$6.000Limón, goma, soda, destilado a elección
Ruso Blanco
$6.500Stoli, crema, goma, kahlua
Ruso Negro
$6.500Stoli y Kahlua
Cosmopolitan
$6.000Parte de Stoli y Arándanos macerados en Goma, Triple Sec, Vodka
Laguna Azul
$7.000Stoli , limón, goma, blue curazao
Long Island
$7.500Ron, Stoli , Tequila, Gin Irracional, Triple sec, limón sellado con Coca cola
Martini Dry
$6.000Gin Irracional, Vermouth Bianco y Aceitunas sevillanas
Aperol Spritz
$6.500Aperol, espumante, soda, naranja
Ramazzotti Spritz
$6.500Ramazotti Violeto o Original, Espumante y Soda.
Chambord Spritz
$7.500Chambord, espumante, soda, frutos rojos
Saint Germain Spritz
$7.500Saint Germain, espumante, soda, piel de pomelo
Shot de Tequila
$3.500
4 Shot de Tequila
$11.000
London Mule
$7.200Gin Irracional, Ginger beer y Jugo de limón
Moscow Mule
$7.200Stoli, Ginger Beer y jugo de limón
Campari
$5.500Amaretto Disaronno
$6.500Amaretto Disaronno Velvet
$6.500Drambuie
$7.000Fernet Nero 53
$5.500
Pisco
35°
Alto del Carmen
$4.500Horcón Quemado
$5.500Mal Paso 35°
$4.500Mistral
$4.50040°
Alto del Carmen
$5.000Alto del Carmen Transparente
$5.500Alto del Carmen Envejecido
$6.200Horcón Quemado
$6.000Mal Paso
$5.000Mistral
$5.000
Mistral Nobel
$6.200
Mistral Gran Nobel
$7.900Espiritu de los andes
$6.500Republicano roble añejado
$6.000
Republicano triple destilado
$6.000
Sour’s
Sours
$4.500Sour Peruano Gran Cruz
$4.900whisky
Johnnie Walker Black
$7.800Johnnie Walker Red
$6.000Johnnie Walker Blonde
$6.500Bulleit (bourbon)
$8.900Chivas Regal 12
$8.900Chivas Regal 18
$12.000Old Par 12
$8.200
Grant´s
$6.000Glenffidich 12 años
$8.600Glenffidich 18 años
$12.000
Tennessee whiskey
Jack Daniel’s Old nº7, Honey, Fire, Apple
$7.200Jack Daniel´s Gentleman
$8.900Jack Daniel´s Single Barrel
$12.000Vodka
Absolut
$5.500Absolut Sabores
$5.700Smirnoff
$4.400Stolichnaya
$4.500
Stolichnaya Elite
$7.600Sky sabores
$5.700Ron
Havana Añejo Especial
$4.500Havana Añejo 7 Años
$5.900Pampero Aniversario
$7.500Matusalem 7 Años
$7.500Sin alcohol
Fentimans Variedades
$3.500Jugo Natural
$4.000Limonada
$3.500Limonada Sabores
$4.000Mojito Cubano S/A
$4.400Mojito Sabores S/A
$5.900Mojito Energy S/A
$6.400Colada Sabores
$5.500
Caipirinha S/A
$4.600Ice Tea del Bar
$4.200Bebidas
$2.000Red Bull
$3.000Red Bull Sugar Free
$3.000Red Bull Sabores
$3.000Mojito Cubano
$5.900Menta, limón, goma, Ron, soda
Mojito Espumante
$5.900Menta, limón, goma, espumante
Mojito Espumante Sabores
$6.500Menta, limón, goma, espumante, pulpa a elección
Mojito Sabores
$7.200Menta, limón, goma, ron blanco, pulpa a elección
Mojito Jagger
$6.900Menta, limón, goma, jaggermeister, soda
Mojito Aloha
$7.300Menta, limón, goma, whisky, pulpa de frambuesa y maracuyá, soda
Mojito Aperol
$6.900menta, limón, goma, aperol, espumante
Mojito Amaretto
$6.900Menta, limón, soda, amareto, soda